กาแฟคั่วบดที่ดีที่สุดสำหรับคอกาแฟ

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่รักการดื่มกาแฟและต้องการเลือกซื้อกาแฟคั่วบดที่มีคุณภาพดี รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมละมุน บทความนี้จะช่วยแนะนำ 10 ยี่ห้อกาแฟคั่วบดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด พร้อมข้อมูลเกี่ยวกับระดับการคั่ว แหล่งปลูก และรสชาติของกาแฟแต่ละตัว

1. Illy Classico Espresso Ground Coffee

ระดับการคั่ว: คั่วกลาง แหล่งปลูก: อเมริกาใต้และอเมริกากลาง รสชาติ: นุ่มละมุน หอมกลิ่นคาราเมลและช็อกโกแลต

2. Lavazza Crema e Gusto

ระดับการคั่ว: คั่วเข้ม แหล่งปลูก: บราซิล อินโดนีเซีย และแอฟริกา รสชาติ: เข้มข้น หนักแน่น หอมกลิ่นเครื่องเทศ

3. Starbucks House Blend

ระดับการคั่ว: คั่วกลาง แหล่งปลูก: ละตินอเมริกา รสชาติ: สมดุล หอมกลิ่นคาราเมลและถั่ว

4. Doi Chaang Classic Peaberry

ระดับการคั่ว: คั่วกลางถึงเข้ม แหล่งปลูก: ประเทศไทย (ดอยช้าง) รสชาติ: นุ่มนวล หอมกลิ่นดอกไม้และช็อกโกแลต

5. Khao Shong Roasted and Ground

ระดับการคั่ว: คั่วเข้ม แหล่งปลูก: ประเทศไทย รสชาติ: เข้มข้น ขมปลาย หอมมัน

6. Bluekoff Signature Blend

ระดับการคั่ว: คั่วกลางถึงเข้ม แหล่งปลูก: ประเทศไทยและเอธิโอเปีย รสชาติ: หอมหวานกลิ่นผลไม้ เข้มข้นกำลังดี

7. Peet’s Coffee Major Dickason’s Blend

ระดับการคั่ว: คั่วเข้ม แหล่งปลูก: อเมริกาใต้และเอเชีย รสชาติ: หนักแน่น กลิ่นหอมของดาร์กช็อกโกแลต

8. Yoddoi Coffee Arabica Dark Roast

ระดับการคั่ว: คั่วเข้ม แหล่งปลูก: ประเทศไทย (ภาคเหนือ) รสชาติ: เข้มข้น กลิ่นหอมของถั่วและคาราเมล

9. The Coffee Academics House Blend

ระดับการคั่ว: คั่วกลาง แหล่งปลูก: บราซิล โคลอมเบีย และเคนยา รสชาติ: นุ่มละมุน หอมหวานกลิ่นผลไม้

10. UCC The Blend 117

ระดับการคั่ว: คั่วกลาง แหล่งปลูก: หลายแหล่งทั่วโลก รสชาติ: สมดุล หอมกรุ่นกลิ่นช็อกโกแลตและถั่ว

วิธีเลือกซื้อกาแฟคั่วบดให้เหมาะกับตัวเอง

1. ระดับการคั่ว

• คั่วอ่อน (Light Roast): มีความเปรี้ยวจากกรดธรรมชาติ กลิ่นหอมสดชื่น
• คั่วกลาง (Medium Roast): สมดุลระหว่างความเปรี้ยวและความเข้มข้น เหมาะสำหรับการชงหลายแบบ
• คั่วเข้ม (Dark Roast): รสชาติขมเข้ม หนักแน่น เหมาะกับเอสเปรสโซ
• 
  

2. แหล่งปลูก

• กาแฟจากละตินอเมริกา มักมีรสชาติหวานและหอมคาราเมล
• กาแฟจากเอธิโอเปียและเคนยา ให้กลิ่นหอมผลไม้ ดอกไม้
• กาแฟจากเอเชีย มีรสเข้มข้น กลิ่นเครื่องเทศและดาร์กช็อกโกแลต

3. วิธีการบด

• บดหยาบ: สำหรับเฟรนช์เพรส
• บดปานกลาง: สำหรับดริปและแอโรเพรส
• บดละเอียด: สำหรับเอสเปรสโซ

สรุป

การเลือกซื้อกาแฟคั่วบดที่ดีควรพิจารณาทั้งระดับการคั่ว แหล่งปลูก และวิธีการบดให้เหมาะกับอุปกรณ์ที่คุณใช้ หวังว่า 10 ยี่ห้อที่แนะนำข้างต้นจะช่วยให้คุณได้กาแฟที่ถูกใจ ดื่มแล้วเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมที่ดีที่สุด

Designed by Freepik