สารบัญ

10 อันดับของกินที่ต้องลองเมื่อไปเชียงใหม่

เชียงใหม่ไม่ได้มีแค่ธรรมชาติที่สวยงามและวัดวาอารามที่งดงามเท่านั้น แต่ยังขึ้นชื่อเรื่องอาหารที่อร่อยและมีเอกลักษณ์ ใครที่มาเยือนเชียงใหม่แล้วไม่ได้ลองอาหารเหล่านี้ ถือว่าพลาดสุด ๆ! มาดูกันว่า 10 อันดับของกินที่ต้องลองเมื่อไปเชียงใหม่มีอะไรบ้าง

1. ข้าวซอย

📍 แนะนำร้าน: ข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่าม, ข้าวซอยแม่สาย

🍜 ไฮไลท์: เมนูขึ้นชื่อของภาคเหนือ เส้นบะหมี่กรอบในน้ำซุปกะทิเข้มข้น มีทั้งเนื้อไก่ เนื้อวัว และหมู ให้เลือก

2. หมูทอดเชียงใหม่

📍 แนะนำร้าน: ร้านหมูทอดเจ๊หน่อย, หมูทอดสุธาสินี

🍖 ไฮไลท์: หมูทอดสูตรเชียงใหม่ หมักเครื่องเทศหอม ๆ ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน กินกับข้าวเหนียวอร่อยสุด ๆ

3. น้ำพริกอ่อง

📍 แนะนำร้าน: เฮือนม่วนใจ๋, ต๋องเต็มโต๊ะ

🌶️ ไฮไลท์: น้ำพริกสีแดงเข้มจากมะเขือเทศและหมูสับ กินคู่กับแคบหมูและผักสด อร่อยจนหยุดไม่อยู่

4. ไส้อั่ว

📍 แนะนำร้าน: ไส้อั่วคุณยาย, ร้านดำรงค์

🌭 ไฮไลท์: ไส้กรอกหมูยัดไส้เครื่องเทศแบบเหนือ ย่างจนหอม รสชาติเผ็ดร้อนกำลังดี

5. แกงฮังเล

📍 แนะนำร้าน: เฮือนเพ็ญ, ครัวอาจารย์สายหยุด

🍛 ไฮไลท์: แกงหมูตุ๋นเครื่องเทศแบบพม่า รสชาติหวาน เค็ม เปรี้ยว เข้มข้นสุด ๆ

6. ขนมจีนน้ำเงี้ยว

📍 แนะนำร้าน: ขนมจีนสันป่าข่อย, ขนมจีนบ้านเจ็ดยอด

🍲 ไฮไลท์: น้ำซุปหอมเข้มข้นจากมะเขือเทศและกระดูกหมู ใส่เลือดไก่ กินกับเส้นขนมจีนอร่อยลงตัว

7. ข้าวกั้นจิ้น

📍 แนะนำร้าน: ตลาดวโรรส, ร้านอาหารพื้นเมืองทั่วไป

🍚 ไฮไลท์: ข้าวคลุกเลือดหมู ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ กินคู่กับกระเทียมเจียวและพริกแห้งทอด

8. ข้าวเหนียวมะม่วงเชียงใหม่

📍 แนะนำร้าน: ข้าวเหนียวมะม่วงป้าแดง, ร้านข้าวเหนียวมะม่วงริมปิง

🥭 ไฮไลท์: ข้าวเหนียวหอมนุ่ม ราดน้ำกะทิเข้มข้น กินคู่กับมะม่วงสุกหวานฉ่ำ

9. โรตีมะพร้าวอ่อน

📍 แนะนำร้าน: โรตีป้าเด, โรตีฟาติมะ

🥥 ไฮไลท์: แป้งโรตีกรอบนอกนุ่มใน ใส่มะพร้าวอ่อนหอม ๆ โรยน้ำตาลและนมข้น หวานมันสุด ๆ

10. น้ำสมุนไพรเชียงใหม่

📍 แนะนำร้าน: ตลาดช้างเผือก, ร้านสมุนไพรแม่แอ๊ด

🥤 ไฮไลท์: น้ำสมุนไพรหลากหลาย เช่น น้ำอัญชัน น้ำตะไคร้ น้ำขิง สดชื่น แถมดีต่อสุขภาพ

📢 ถ้าคุณเคยลองของกินไหนในลิสต์นี้แล้ว หรือมีเมนูอื่นที่แนะนำ คอมเมนต์บอกเราได้เลย!

บทความที่เกี่ยวข้อง

10 อันดับบาร์เกย์ที่ดีที่สุดในประเทศไทย: สถานที่ฮอตสุดในปีนี้!

Designed by Freepik